吉野屋が上場以来最安値を更新しているのだそうです。下げの理由はなんなんでしょう？ね。私も吉野家の株価は注目しています。全体の株式市場の地合いが悪いことですが、業績的には、買収した、はんまるうどんの業績が、かなり足を引っ張っているみたいですね。また、業務用のお米の値段も、上がってきている噂も聞きました。干ばつの影響のある、オーストラリアの牛肉の値段も気になりますね。
牛丼は半分以上がお米ですから、業務用のお米の値段が上がれば仕方がないような気もしますね。ガソリン高で、地方の郊外店も苦戦が予想されますね。外食産業は、どこも苦しいみたいですね。この株には、かなり注意が必要かもしれませんね。あれだけの安い値段で提供してくれているのはとてもありがたいことだと思いますが、業務用のお米の値段が上がっているのなら、値上げも仕方がないかと…
話は変わりますが、昨日、初チーズケーキ作ってみました。といってもチーズを使わないでヨーグルトとホットケーキミックスで作る簡単なレシピなんですが…。簡単に出来ると聞くとつい作りたくなります。
オーブンで焼いてる最中ものすごいふくらんでて不安になりましたが、焼きあがるころにはすっかり落ち着いていました。出来たても美味しいですが、冷ましてからはもっとおいしいですよね。 チーズケーキと言っていいのか分かりませんが、チーズ風味と言う感じはありますね。